Früher bekannt als „Moulin de Maincrom“ (der gebogene Stein), benannt nach dem Grundstück, auf dem sie im 18. Jahrhundert erbaut und im 19. Jahrhundert wiederaufgebaut wurde.
Sie wurde 1893 modernisiert: Ein zusätzliches Stockwerk wurde errichtet und ein zweites Mühlsteinpaar installiert.
Als letzte erhaltene Mühle der Region war sie bis Ende 1960 in Betrieb.
2004 wurde sie von der Gemeinde La Turballe erworben, restauriert und gehört heute zum Kulturerbe von La Turballe.
Ein Besuch ist sehr empfehlenswert, um den Mahlmechanismus zu entdecken, der das Getreide zu Mehl vermahlt.